Järelikult iseendale. Tema kummalised ponnistused kuid ei jätnud nälga teda, Jaanist rääkimata. MIND aga küll ja seetõttu julgen vaid loetleda koostisosi, koguseid mainimata, juhul kui mõni hulljulge julgeks järgi teha.
Seega võeti käpatäis riivitud kapsast, kaali, porgandit, peeti, sibulat, küüslauku (kogused loetletud nende vähenemist silmas pidades) ja visati mõnesse liitrisse kuuma vette keema.
Pannil ILMA RASVAINETA!, praeti üks viis tükeldatut tomatit, kaks tükeldatud varsellerit, väheke hakitud fenkoli, suurem seemnetest puhastatud tükeldatud tšillikaun, lisati kaks kanapuljongi kuubikut, veskist meresoola ja musta pipart, väheke kajannipipart, tibake aroomisoola ja hautati pehmenemiseni. Panni sisu kaabiti potti, keedeti veel veidi, saumikserdati mitte päris pudiks, lisati 200 grammi Philadelphia originaali, mikserdati veel väheke ja laual ta oligi.
Vaikselt aga lisan, et Jaan libistas koos supikesega alla ka mõnesajad grammid eilset praetud põdrasisefileed. Seepärast vist ta väga näljaseks ei jäänudki.
Veel vaiksemalt lisan, et MINU seiklustest üles võetud dokumentaalse road movie üht osa esitleb Kass Artur homme Eestimaise Televisiooni juhtkonnale. Ehk läheb vähemalt sama hästi kui Merriti esitlus Estonian Airile?
Ja hoolimata tänasest udust, oli mu vaimusilmas loojang taoline.
Ja hoolimata sellest, et novembri nukker lõpp on käes ja novembrisse kauemaks jääda me ei või, pean hämmastusega tõdema, et nii tavapärane sügiskaamos pole ei minu ega mu pere meeli vallutanud. Pigem, kas tänu tempole, on tunne, kuis suvi alles täies jõus. Ohh elu – elukest!
Anubis hoidku, piparkoogitaina tegime ka mõned päevad tagasi ise ära. Sõtkusin ollust oma käpakestega nii et pea higine (valetan! Valetan!). Kuid enne, kui esimene laar ahjust tulnud pole, ei riski retsepti üles anda. Saan pererahvalt peksa!


Mina jään pikkade silmadega seda piparkoogitaigna retsepti ootama, siin pole teist kaubanduses üldse saada, isegi mitte küpsetatud kujul.
ReplyKustutaTäna õhtul rullime esimese portsu lahti ja pistame ahju. Kui ta hää tuleb, panen kohe üles!
ReplyKustuta